Agora, levante a mão quem não resiste a uma bela colherada de brigadeiro quando se acabou de preparar uma panelada?
O Atelier M. Azevedo
nos mandou uma receitinha de brigadeiro de colher, que vai deixar todo
mundo louco de vontade de fazer. É fácil e super rápida! E olha só que
lindas as embalagens dos brigadeiros que ela desenvolveu:
Vamos lá! Para preparar o brigadeiro de colher, você irá precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 85g de chocolate meio-amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
Leve
ao fogo baixo uma panela o leite condensado e o chocolate meio-amargo
picado, mexendo sempre até a mistura obter a consistência de brigadeiro
mole, levando mais ou menos 8 minutos.
É importante mexer
sempre para que o chocolate derreta e fique bem incorporado ao leite
condensado. Tire a panela do fogo e acrescente o creme de leite,
misturando bem, e por fim despeje o brigadeiro em copinhos, vidrinhos ou o recipiente que preferir, deixando esfriar para então servir.
Esta receita deve ficar divina também para ser usada como recheios de bolos e cupcakes.
*
Atenção para a lista de compras:
- Leite condensado (disponível apenas através da nossa loja física)
- Chocolate meio-amargo (disponível apenas através da nossa loja física)
- Creme de leite (disponível apenas através da nossa loja física)
- Copinhos
- Bisnaga (disponível apenas através da nossa loja física)
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Hoje
o Brigadeiro deixou de fazer parte somente dos aniversários. Para
alegria dos adoradores de brigadeiros de plantão, as delícias agora
também estão presentes em chá de bebê, casamentos, chá de cozinha,
eventos corporativos, entre outras diversas ocasiões especiais.
Por
ser apaixonada por doces, Mari Azevedo sempre gostou de presentear
pessoas especiais com brigadeiros. O Atelier M Azevedo surgiu depois da
empresária perceber que seus amigos gostavam, indicavam, e as encomendas
cresciam a cada dia. Desde então, se tornou uma empreendedora de
brigadeiros. Mari reuniu todos os seus conhecimentos gourmet, e iniciou
buscando os melhores ingredientes para o brigadeiro perfeito. Desde o
preparo até sua embalagem delicada e personalizada, os brigadeiros são
feitos com muito carinho e dedicação. Sua parceria com os mais
conceituados fornecedores do mercado, em menos
de um ano tornou o Atelier M Azevedo uma mistura de doce sabor, qualidade e sofisticação.
Tradicional,
amarula, frutas vermelhas, capim santo, pistache, milho verde, fazem
parte dos mais de 30 deliciosos sabores de brigadeiros do Atelier M
Azevedo.
Crédito das fotos e da receita: Atelier M. Azevedo
BARRADOCE.COM.BR
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